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Kapıkule Ayran

Traditionelles türkisches Getränk aus Joghurt, Wasser und Salz. Natürlich, frisch, erfrischend — in der handlichen 250-ml-Portion.

Kapıkule Kirsch-Ayran

Fruchtiges Erfrischungsgetränk auf Joghurtbasis. Angenehm mild, ohne Gelatine — in der 250-ml-Portion.

Joghurt 3,8 % Fett.

Pasteurisierter Vollmilchjoghurt, cremig und neutral im Geschmack — auch für die Ayran-Maschine bestens geeignet.

Joghurt 6 % Fett.

Cremige Zubereitung mit Joghurtkultur — 6 % Fett, stabil in der Verarbeitung. Für Döner, Ayran-Soße und die Großküche.

Kaymaklı Süzme Yoğurt

10 % Fett · Sahnejogurt. Cremiger, gesiebter Joghurt nach traditioneller türkischer Art. Aus reiner Kuhmilch, ohne Gelatine, ohne Zusätze.

Kapıkule Gouda

48 % Fett i. Tr. · Halal. Holländischer Schnittkäse in Scheiben — mild, vollmundig und schmelzfähig. Ideal für Frühstück, Börek und die warme Küche.

Kayseri Usulü Çömlek Peyniri

45 % Fett i. Tr. · Halal. Traditioneller Topfkäse nach Kayseri-Art — krümelig, würzig und vollmundig. Ein Klassiker für das türkische Frühstück.

Nevşehir Usulü Çörek Otlu Çömlek Peyniri

45 % Fett i. Tr. · mit Schwarzkümmel. Topfkäse nach Nevşehir-Art mit Schwarzkümmel — würzig, aromatisch und traditionell.